ВНИМАНИЕ!
Место проведения мероприятия изменилось.
Теперь мы встречаемся в отеле Marins Москва Пражская по адресу г. Москва, ул. Кировоградская, д. 11.
Начало деловой программы 12.11. в 12:00 в конференц-зале "Астрахань".
Программу откроет своеобразный «баттл» между разными поколениями рыбоводов, с взаимно критическим анализом идей и опыта наших участников. Далее мы обобщим опыт начинающих и опытных предпринимателей, подумаем вместе – где и когда можно было бы избежать ошибок. Закроет программу дискуссий разговор о рентабельности бизнеса и способах повышения его маржинальности. Второй день займет автопробег – тур по трем рыбоводным хозяйствам, где инвесторы расскажут о своем пути от первой идеи до выхода на устойчивый бизнес.
Наша встреча точно будет полезна для начинающих рыбоводов, чужой опыт – это точно способ избежать собственных ошибок и просчетов. Но и для предпринимателей с солидным опытом также будет на что посмотреть, позаимствовать удачные решения.
Дорогие друзья!
Проект деловой программы
Осенний коливинг рыбоводов | |||
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ, 12 НОЯБРЯ | |||
12:00 | прибытие участников | ||
12:00 | 13:30 | Сессия 1. Идеи и опыт современного поколения рыбоводов под критическим взглядом мэтров аквакультуры | |
Как меняется «ландшафт» российской аквакультуры — события, на которые стоит обратить внимание | Марков Дмитрий Геннадьевич | ||
◦ новые тренды и центры предпринимательской активности в российской аквакультуре ◦ новые риски для УЗВ-предпринимателей ◦ свершившиеся и ожидаемые события на рынке производства и поставки рыбных кормов | |||
Дискуссия «Опыт и знания мэтров науки о рыбоводстве под критическим взглядом современного поколения практиков» | Козлов Владимир Иванович, научный консультант ФГБУ «Главрыбвод», автор ряда учебных пособий по курсу «Аквакультура» | ||
◦ представление приглашенных экспертов ◦ ключевые знания и навыки для успешного рыбоводства ◦ презентация книг Владимира Ивановича Козлова | |||
Дискуссия «Идеи и опыт современного поколения рыбоводов под критическим взглядом мэтров науки» | Модераторы: Марков Дмитрий Геннадьевич, Гамбеев Дмитрий Васильевич | ||
◦ что общего у интенсивного товарного осетроводства с современным российским молочным животноводством? ◦ по каким параметрам мы выбираем рыбные корма для использования в условиях УЗВ? ◦ какие направления рыбоводства будут экономически эффективны в 2027 году? | |||
Где и чему могут действительно научиться начинающие и опытные рыбоводы | Никитченко Людмила Геннадьевна, начальник Отдела организации научно-образовательной деятельности ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» | ||
◦ о Федеральном проекте «Активные меры содействия занятости» ◦ о программе курсов ДПО ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» ◦ обсуждение и вопросы | |||
13:30 | 15:00 | обед, заселение в номера отеля | |
15:00 | 16:00 | Сессия 2. УЗВ-инжиниринг сегодня — обязательно ли пройти через череду ошибок? | |
Распространенные ошибки начинающих инвесторов, планирующих вложиться в строительство УЗВ | Марков Дмитрий Геннадьевич | ||
◦ как долго будет оставаться популярным интернет-просвещение начинающих УЗВ-предпринимателей? ◦ юридические аспекты рыбоводного бизнеса — внимание к содержанию и детализации проектной документации и текстов договоров ◦ кто поможет реализовать свой первый проект начинающему рыбоводу? ◦ почему профильные отраслевые научные центры не готовы занять нишу УЗВ-проектирования ◦ что не учитывают рыбоводы при начальном и ежегодном бизнес-планировании | |||
Цифровизация в аквакультуре — лозунги VS реальные возможности в УЗВ | Кожекин Алексей Игоревич, основатель проекта «Луховицкая акваферма» | ||
◦ системы контроля и автоматики как определяющий элемент для собственного спокойствия и найма подсобного персонала ◦ возможности и перспективы использования «цифрового зрения» ◦ нужна ли информационная система учета «всего» в УЗВ-хозяйстве? | |||
Дискуссия «Проблемы делегирования отвественности — как минимизировать ошибки персонала» | Модераторы: Марков Дмитрий Геннадьевич, Кожекин Алексей Игоревич | ||
◦ где купить время — почему в УЗВ-предпринимательстве преобладают одиночки? ◦ где искать, чему учить и чем стимулировать наемный персонал? ◦ кто способен квалифицированно подготовить курс онлайн-лекций для персонала рыбоводных хозяйств | |||
16:00 | 16:45 | перерыв, чайная пауза | |
16:45 | 18:30 | Сессия 3. Собственный цех по переработке — с чего начать? | |
Вступление к дискуссии | Марков Дмитрий Геннадьевич, Кожекин Алексей Игоревич | ||
◦ цех переработки как важный шаг к повышению рентабельности УЗВ — производства ◦ роль коллаборации и сотрудничества близко расположенных УЗВ-хозяйств | |||
Собственный цех по переработке — с чего начать? | Болгов Евгений Алексеевич, компания КФ-Техно | ||
◦ выбор проектного решения ◦ оборудование для для разделки ◦ термокамеры для копчения ◦ камеры сушки и вяления ◦ дымогенераторы для обработки ◦ инъекторы для рыбы ◦ о производстве КФТЕХНО | |||
Собственный консервный цех | Насибов Исмаил Мамедович, Насибов Эльдар Исмаилович, компания «Объединенное рыбоводство Голдфиш» | ||
◦ обоснование и выбор направления развития ◦ выбор проектного решения ◦ опыт работы с поставщиками оборудования | |||
Дискуссия «Реализация продукции — варианты действий» | Модераторы: Марков Дмитрий Геннадьевич, Кожекин Алексей Игоревич | ||
◦ концепция — реализация только живой рыбы и охлажденной продукции ◦ концепция — собственный магазин, кафе, агротуризм ◦ концепция — реализация продукции переработки ◦ концепция — выращивание под задачи воспроизводства ◦ концепция — выращивание под задачи воспроизводства | |||
18:30 | 19:00 | перерыв, свободное время | |
19:00 | 23:00 | Банкетный ужин | |
ДЕНЬ ВТОРОЙ, 13 НОЯБРЯ | |||
8:00 | 8:40 | завтрак в отеле, выезд из номеров | |
9:00 | 15:00 | Деловая поездка | |
8:40 | 11:00 | Трансфер от отеля в пгт Серебряные Пруды | |
11:00 | 12:30 | Знакомство с фермой ГолдФиш | |
12:30 | 13:30 | Трансфер в Астапово | |
13:30 | 15:15 | Знакомство с аквафермой Астапово, обед на ферме | |
15:15 | 15:45 | Трансфер к Луховицкой акваферме | |
15:45 | 17:00 | Знакомство с Луховицкой аквафермой | |
17:00 | 19:00 | Трансфер к ст. метро Косино (остановка) | |
19:00 | 19:40 | Трансфер к площади трех вокзалов в г. Москва | |