Новое азиатское чудо — креветочная ферма вертикального типа
В Сингапуре разработано новое производство вертикального типа. На креветочной ферме Tuas South Link (входит в состав компании Universal Aquaculture) планируется производить до 200 кг ракообразных в день. Первый урожай креветок будет в июне 2021 года.
Вертикальные фермы занимают немного места и при этом позволяют производить большие объёмы различных культур. По прогнозам Research And Markets, к 2023 году рынок вертикальных ферм в мире увеличится до $7,4 млрд. Высокотехнологичное рыбоводство и овощеводство широко распространены в Сингапуре, где стоимость аренды участков слишком высока для местных фермеров. Теперь ещё один тип рыбоводства стал высокотехнологичным и вертикальным.
Креветочная ферма является модульной и может быть развёрнута на любом крупном участке. Поэтому руководитель Universal Aquaculture Джереми Онг сообщил, что более 1000 кг креветок можно производить ежедневно, если компания откроет дополнительное производство в третьем квартале 2022 года. Для этих целей разработчик планирует привлечь государственную поддержку, сообщает малайзийская ежедневная газета StraitsTimes. В рамках программы Министерства устойчивого развития и окружающей среды Сингапура фермеры, планирующие создавать участки или модернизировать существующие помещения на промышленных объектах, претендуют на компенсацию затрат в размере до 1,5 млн долларов. В будущем объём субсидий может быть увеличен, чтобы предприниматели использовали средства не только для увеличения урожайности, но и для внедрения технологий по сохранению окружающей среды.
Источник: «Рыболовство и рыбоводство»