От малька до форели: как в Таджикистане развивают рыбоводство
Таджикскую рыбу ценят за рубежом: ее можно найти на прилавках Афганистана, Кыргызстана, Китая и Узбекистана.
ДУШАНБЕ, 10 июл — Sputnik. Особенности горного климата Таджикистана хорошо подходят для разведения рыбы. Как проходит работа на рыбной ферме республики, рассказывается в репортаже телеканала «Мир 24«.
Форель в искусственных водоемах вырастает до 10 килограммов. И это благодаря целому ряду факторов.
Помогают природные условия: горный воздух и речная вода, богатая минералами. Но также и кропотливый труд местных работников: фильтрация воды, правильная температура и регулярное питание.
«Для рыб надо выстраивать стратегию кормления. Корм, который мы даем малькам, отличается от того, который мы даем взрослым особям. У мальков корм, который помогает им быстрее окрепнуть и набрать вес, а у взрослых рыб корм, который помогает сформировать мышечную ткань», — отметил специалист по рыбоводству Абдулло Махмадиев.
Проблема в разведении рыб в Таджикистане — как раз в корме: его приходится закупать за рубежом. Впрочем, в республике уже строится отечественное предприятие подобного рода.
В планах у рыбоводческих предприятий — расширить поставки на экспорт и сделать товар доступным для жителей