Экспорт норвежских морепродуктов в первом квартале 2020 года
В марте 2020 года Норвегия экспортировала 213 000 тонн морепродуктов на сумму 9,6 млрд. норвежских крон или 835,2 млн. евро (здесь и далее пересчет норвежских крон в евро произведен по курсу на 25.04.2020г. 1 NOK=0,087 EUR). Это на 4 % (392 млн. норвежских крон) больше, чем в марте 2019 года. Общий объем экспорта морепродуктов в первом квартале на 11% превысил аналогичный показатель прошлого года и составил 664 000 тонн (28,6 млрд. норвежских крон или 2,5 млрд. евро).
Как свидетельствует генеральный директор Норвежского Совета по Морепродуктам Ренате Ларсен, «Во второй половине марта несмотря на сложную ситуацию на некоторых из наших наиболее важных рынков, стоимость экспорта продолжала увеличиваться в результате ослабления норвежской кроны». Это происходит на фоне торгово-финансовых осложнений, вызванных пандемией Covid-19: сильной турбулентности на рынках морепродуктов США и Европейских стран, связанной с ограничениями экспорта, сокращением объема авиаперевозок и стагнацией глобального ресторанного сектора.
В то же время в конце первого квартала начала наблюдаться постепенная нормализация рынка морепродуктов в Китае и Южной Корее. Происходит увеличение онлайн-продаж услуг по доставке морепродуктов и продуктов питания частным потребителям (домашним хозяйствам). Ежеквартальные цифры продажи свежих морепродуктов в Южной Корее постоянно повышаются и показывают ежеквартальный девятипроцентный рост объемов экспорта норвежского лосося. Прирост объема экспорта норвежской скумбрии в Японию в первом квартале составил 59 процентов. Экспорт соленой рыбы и сушеной трески продолжает показывать положительную динамику, особенно в Португалии.
«Кризис из-за распространения короновируса повлиял на экспорт норвежских морепродуктов по-разному. Ситуация с продуктами, которые экспортируются на много рынков, в таком положении более устойчива, чем ситуация с морепродуктами, объем экспорта которых зависит от нескольких основных рынков. Увеличение продаж на онлайн-каналах, которое мы наблюдаем на нескольких рынках практически от нулевого уровня, также означает, что многие люди пробуют этот вид услуги впервые. Сегодняшняя ситуация может привести к длительным поведенческим изменениям. Увеличение закупок свежих упакованных морепродуктов может быть тем явлением, которое сохранится даже после короновирусного кризиса», говорит Ренате Ларсен, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам.
Министр рыбного хозяйства и морепродуктов Одд Эмиль Ингебригтсен высоко оценивает норвежскую индустрию морепродуктов, которой удалось адаптироваться в этот сложный период. «Последние несколько недель были сложными из-за пандемии короновируса. Поэтому крайне отрадно, что рост стоимости норвежского экспорта морепродуктов в марте продолжился. В трудной ситуации в отрасли предпринимаются огромные усилия для обеспечения того, чтобы морепродукты доходили до потребителей по всему миру. Ситуация с пандемией короновируса в целом негативно повлияла на рынок свежей рыбы, и мы наблюдаем сегодня сдвиг потребления в сторону продуктов рыбопереработки. Приятно видеть, что индустрия морепродуктов быстро адаптируется к рыночным изменениям. Надежность и технологичность отрасли впечатляют», — говорит министр рыбного хозяйства и морепродуктов Одд Эмиль Ингебригтсен.
На рисунке представлена динамика норвежского экспорта по основным группам рыбной продукции в первом квартале 2020 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в натуральном и стоимостном выражении.
Лосось показывает рост
85 800 тонн экспортированного в марте лосося были оценены в 6,1 млрд норвежских крон. Это увеличение объема на 4 процента, в то время как стоимость экспорта за тот же период увеличилась на 103 миллиона норвежских крон, или на 2 процента, по сравнению с мартом прошлого года. В первом квартале текущего года было экспортировано 252 000 тонн лосося на сумму 18,5 млрд. норвежских крон. Это увеличение объема на 2 процента, в то время как стоимость увеличилась на 11 процентов или на 1,8 млрд. норвежских крон. Средняя цена свежего лосося в марте составила 64,98 норвежских крон за килограмм по сравнению с 68,72 норвежских крон за килограмм в марте прошлого года. По объему продаж в денежном выражении, Польша, США и Франция были крупнейшими импортерами лосося из Норвегии в марте.
«Несмотря на возросшие логистические проблемы и сокращение потребления ресторанов, доля экспорта лосося в Азию в марте текущего года составила 17 процентов от общего объема. Аналогичные показатель был и в марте 2019 года. Относительно устойчивый экспорт обусловлен увеличением местного потребления лосося, в целом в сегментах рынка на вынос, в онлайн-каналах и в розничной торговле. Снижение спроса и материально-технические проблемы в результате пандемии Covid-19 привели к значительному снижению цен в местной валюте. В пересчете на евро экспортная цена упала в марте на 19%. по сравнению с тем же месяцем прошлого года», — говорит аналитик Seafood Paul T. Aandahl из Норвежского совета по морепродуктам.
Китайский рынок постепенно увеличивал спрос в марте. На 13 неделе 517 тонн свежего лосося было экспортировано из Норвегии в Китай.
«Данные первого квартала подтверждают тенденцию постепенного возврата спроса на свежие продукты в Китае, в то время как мы также видим дальнейшее хорошее развитие сегмента замороженных морепродуктов. В целом, экспорт норвежских морепродуктов в Китай в этом году сократился на 12 процентов в стоимостном и натуральном выражении. Эта экспортная тенденция соответствовала ожидаемому развитию рынка, так как Китай постепенно движется к нормализации», — говорит представитель Рыбопромышленного Совета Морепродуктов в Китае Виктория Браатен.
Соединенные Штаты — это рынок, который сильно зависит от импорта морепродуктов, поэтому жесткие ограничения воздушного движения за последний месяц создали большую неопределенность.
«Развитие пандемии Covid-19 привело к закрытию значительной части американского ресторанного сектора. Вследствие этих условий экспорт, например, свежего лосося практически полностью прекратился. Это происходит в очень неудачное время, так как это совпало с периодом Великого поста, который традиционно является очень хорошим периодом для оборота морепродуктов в ресторанном секторе», — говорит представитель рыбного хозяйства Норвежского Совета по Морепродуктам в США Эгиль Ове Сундхейм.
Экспорт морской форели растет
В марте 5100 тонн морской форели было экспортировано на сумму 316 миллионов норвежских крон. Объем увеличился на 46 %, а стоимость экспорта увеличилась на 53 миллиона норвежских крон, или на 20 процентов, по сравнению с мартом прошлого года. Всего в этом году было экспортировано 15 600 тонн форели на сумму 969 млн. норвежских крон. Это увеличение объема на 43 %, в то время как стоимость увеличилась на 201 млн. норвежских крон, или на 26 %. США, Украина и Финляндия были крупнейшими экспортными рынками в марте.
Экспорт сельди и скумбрии вырос
В марте было экспортировано 32 300 тонн сельди на сумму 379 миллионов норвежских крон. Объем продаж в натуральном выражении увеличился на 1 %, а стоимость увеличилась на 107 млн. норвежских крон, или на 39 %. Всего в этом году было экспортировано 105 500 тонн сельди на общую сумму 1,1 млрд. норвежских крон. Объем остается на том же уровне, что и в прошлом году, в то время как стоимость увеличилась на 248 миллионов норвежских крон, или на 29 %. Египет, Польша и Беларусь были наиболее важными рынками для норвежской сельди в марте.
«Средняя цена сельди, измеренная в долларах США в первом квартале, была несколько выше, чем за аналогичный период прошлого года», — говорит главный аналитик Норвежского Совета по Морепродуктам Франк Исаксен.
В марте было экспортировано 20800 тонн скумбрии на сумму 361 млн. норвежских крон. Объем увеличился на 59 процентов, а стоимость увеличилась на 135 миллионов норвежских крон, или 60 процентов. В первом квартале было экспортировано 81 400 тонн скумбрии на сумму 1,4 млрд. норвежских крон. Объем экспорта в натуральном выражении увеличился на 59 процентов, в то время как стоимость увеличилась на 495 миллионов норвежских крон, или на 58 процентов. Китай, Египет и Нигерия были крупнейшими получателями скумбрии в марте.
«Увеличение объема связано с увеличением квот и объемов добычи. Снижение средней цены, измеренной в долларах США, произошло в основном из-за скумбрии, которая была уже поставлена. Также повлияло и то обстоятельство, в какую страну экспортировалась продукция. У нас были некоторые проблемы с логистикой на некоторых рынках из-за нехватки контейнеров», — говорит главный аналитик из Норвежского Совета по Морепродуктам Франк Исаксен.
Спрос на норвежскую скумбрию в Японии исключительно хороший, и в первом квартале этот рынок вырос на 52%.
«Крупнейшие коммерческие дома сообщают о рекордных продажах норвежской скумбрии в марте. Особенно популярны в Японии филе без костей и слабосоленая скумбрия. Квартальные цифры показывают увеличение объема на 59 процентов, подтверждая, что, как местная перерабатывающая промышленность, так и промышленность Норвегии успешно работают по переработке скумбрии из норвежского сырья, которая хорошо продается на рынке в период роста ее потребления в домашних хозяйствах», — говорит представитель Норвежского Совет по Морепродуктам и Рыболовству в Японии и Южной Корее, Гунвар Л. Ви.
Экспорт брэнда skrei падает, но экспорт мороженной трески растет
В марте было экспортировано 8 300 тонн свежей трески, в том числе брэнд skrei (средней длины треска, добытая в паериод с января по апрель в Баренцевом море в районе Лофотенских островов и островов Вестеролен) на сумму 365 млн. норвежских крон. Это сокращение объема на 30 процентов, по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. В то время как стоимость снизилась на 124 миллиона норвежских крон, или на 25 процентов, по сравнению с мартом прошлого года. В первом квартале было экспортировано 23 200 тонн свежей трески, включая брэнд skrei, на сумму 1,1 млрд. норвежских крон. Объем сократился на 7 процентов, а стоимость увеличилась на 20 млн. норвежских крон, или на 2 процента. Стоимость брэнда skrei составила 82 млн. норвежских крон, что на 18% меньше, чем в предыдущем году. Дания, Испания и Нидерланды были крупнейшими получателями свежей трески в марте.
«Потеря ресторанного сегмента особенно сильно ударила по экспорту свежей белой рыбы. Март обычно является месяцем года с наибольшим экспортом свежей и цельной трески, но в этом году объемы экспорта упали ниже уровня, который был у нас в феврале. Отчасти это снижение может быть связано с более низким уловом из-за плохой погоды», — говорит аналитик по морепродуктам Ингрид Кристин Петтерсен из Норвежского Совета по Морепродуктам.
«Устойчивые цифры экспорта показывают, какую сильную позицию занял качественный бренд skrei в Испании. Это является результатом того, что нам удалось позиционировать норвежскую треску в качестве уникальной рыбы с особым качеством, которую можно приобрести только в период с января по апрель», — говорит представитель рыбного хозяйства Норвежского Совета по Морепродуктам в Испании Бьёрн-Эрик Stabell.
В марте было экспортировано 9 800 тонн замороженной трески на сумму 452 млн. норвежских крон. Это увеличение объема на 18 процентов, в то время как стоимость увеличилась на 97 миллионов норвежских крон, или на 27 процентов. В первом квартале 23 300 тонн замороженной трески было экспортировано на сумму 1,1 млрд. норвежских крон. При этом, объем продаж сократился на 7 процентов, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а стоимость увеличилась на 23 миллиона норвежских крон, или на 2 процента. Китай, Великобритания и Литва были крупнейшими получателями замороженной трески в марте.
«После несколько вялого начала года в марте значительно вырос экспорт замороженной цельной трески, особенно в Китай и Португалию», — говорит аналитик по морепродуктам Ингрид Кристин Петтерсен из Норвежского Совета по Морепродуктам.
Рост брэнда klippfisk (соленая вяленая треска)
В марте было экспортировано 6200 тонн брэнда klippfisk на сумму 375 миллионов норвежских крон. Объем упал на 3 процента, в то время как стоимость увеличилась на 90 миллионов норвежских крон, или 31 процент, с марта прошлого года. В первом квартале было экспортировано 22 400 тонн klippfisk на сумму 1,2 млрд. норвежских крон. Это сокращение объема в натуральном выражении к аналогичному периоду прошлого года на 10 процентов, в то время как стоимость экспорта увеличилась на 109 миллионов норвежских крон, или на 10 процентов. Португалия, Доминиканская Республика и Республика Конго были нашими основными рынками в марте.
«Рост стоимости экспорта трески наблюдался в марте, при том как объем, так и стоимость выросли в норвежских кронах. Наибольшее увеличение было отмечено в Португалии. Здесь мы видим ту же тенденцию, что и на многих других рынках в марте: закрытие ресторанов в связи со вспышкой пандемии короновируса привело к значительному увеличению спроса на брэнд klippfisk в торговле продуктами питания и из хранении. Это привело к значительному росту цен в норвежских кронах, в то время как цены в евро относительно стабильны», — говорит аналитик по морепродуктам Ингрид Кристин Петтерсен из Норвежского Совета по Морепродуктам.
Экспорт соленой рыбы
В марте 5 100 тонн соленой рыбы было экспортировано на сумму 337 миллионов норвежских крон. Объем увеличился на 27 процентов, а стоимость увеличилась на 109 миллионов норвежских крон, или на 48 процентов, по сравнению с мартом прошлого года (так в оригинале статьи). В первом квартале было экспортировано 8 400 тонн соленой рыбы на сумму 514 миллионов норвежских крон. Объем продаж увеличился на 30 процентов, а стоимость увеличилась на 160 млн. норвежских крон, или на 45 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Португалия, Греция и Испания были нашими наиболее важными рынками в марте.
«Соленая треска особенно способствовала росту стоимости. Снижение экспорта свежей рыбы и устойчивый спрос в Португалии являются основными причинами этого увеличения», — говорит аналитик Seafood Ингрид Кристин Петтерсен из Норвежского Совета по Морепродуктам.
Снижение экспорта сушеной рыбы
В марте 194 тонны сушеной рыбы было экспортировано на сумму 30 миллионов норвежских крон. Объем упал на 27 процентов, а стоимость снизилась на 21 млн норвежских крон, или на 41 процент, по сравнению с мартом прошлого года. В первом квартале было экспортировано 1100 тонн сушеной рыбы на сумму 203 миллиона норвежских крон. Объем продаж увеличился на 1 процент, а стоимость упала на 7 миллионов норвежских крон, или на 3 процента. Италия, Нигерия и США были нашими самыми важными рынками в марте.
«Сейчас мы находимся в периоде, когда экспорт сушеной рыбы обычно невелик. Прошлогодняя продукция в основном распродана, а то, что будет экспортировано на осень, в этот период не находит спроса. По сравнению с предыдущими годами наблюдалось увеличение периода стагнации, когда рынки свежей рыбы сокращаются», — говорит аналитик Seafood Ингрид Кристин Петтерсен из Норвежского совета по морепродуктам.
Экспорт креветок улучшается, но объем камчатского краба сокращается
В марте 1300 тонн креветок было экспортировано на сумму 103 млн норвежских крон. Это на 59 процентов больше, тогда как стоимость экспорта возросла на 28 миллионов норвежских крон, или на 37 процентов, по сравнению с мартом прошлого года. В первом квартале было экспортировано 3000 тонн креветок на сумму 246 миллионов норвежских крон. Это означает сокращение объема на 16 процентов, в то время как стоимость упала на 21 миллион норвежских крон, или на 8 процентов. Швеция, Нидерланды и Великобритания были крупнейшими рынками в марте.
В марте было экспортировано 71 тонна камчатского краба на сумму 25 миллионов норвежских крон. Это сокращение объема на 23 процента, в то время как стоимость экспорта упала на 5 миллионов норвежских крон, или на 16 процентов. В первом квартале было экспортировано 422 тонны камчатского краба на сумму 142 миллиона норвежских крон. Объем сократился на 18 процентов, а стоимость упала на 15 миллионов норвежских крон, или на 10 процентов. Южная Корея, Нидерланды и Вьетнам были крупнейшими получателями камчатского краба в марте.
Источник: en.seafood.no