В Северной Осетии разрабатывают комплексную программу по развитию аквакультуры
Северная Осетия в числе регионов с благоприятными условиями для развития рыбоводства. Местные предприятия уже много лет поставляют продукцию на российский рынок и пользуются особой популярностью среди поставщиков. При этом потенциал не исчерпан. Сейчас в республике разрабатывается специальная программа по наращиванию объёмов производства и подготовке кадров.
На столе перед участниками заседания карта республики. Гостей знакомят с благоприятными для разведения рыбы зонами. На встрече представители научно-исследовательского института, профильного министерства республики и рыбоводы. Задача перед собравшимися стоит чёткая и важная — разработать программу по развитию отрасли. От слов сразу к делу. Участники встречи решили познакомиться с каждым хозяйством и уже на практике посмотреть, как должна выглядеть программа. Первый в списке рыбхоз «Брут». Это полносистемное хозяйство советских времен. Выращивают карпа, толстолоба и амура. Директор предприятия констатирует, рыбное хозяйство в республике только начинает развиваться.
Специалисты из Астрахани отмечают, в республике уникальный водный фонд и экологические условия. А вода в течение всего года примерно одинаковой температуры. Это позволяет развивать сразу несколько форм аквакультуры.
Развитие программы займёт полгода. Она будет включать в себя несколько направлений. Речь идёт, в первую очередь, о подготовке кадров. Планируют на базе сельхозинститута открыть кафедру рыбоводства. Эта специальность станет в республике актуальной и высокооплачиваемой, отметил министр. А еще в планах выращивать больше видов рыбы. Не забудут и о туризме. Планируют открыть в турзонах небольшие озёра для любителей рыбалки. Кроме того, в республике появится ассоциация рыбоводов.
В прошлом году в республике произвели 2500 тонн рыбы. Прирост увеличивается в несколько раз с каждым годом. В этом году, в планах увеличить количество до 3500 тонн. Республика в год сможет выращивать до 30 тысяч тонн рыбы, отметил министр. Это больше, чем выращивает лидер отрасли — Карелия. При этом, по словам специалистов, условия в Северной Осетии намного лучше.
Источник: http://www.kaspnirh.ru/